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国内环境报记者牛秋鹏北京报道 近日，生态环境保护督察专题培训班在京举办，生态环境部部长李干杰出席培训班并讲话。他强调，要推动中央生态环境保护督察向纵深发展，助力打好污染防治攻坚战，在督察实践中打造生态环境保护铁军排头兵。
一、废水来源及特点
水产品加工行业为典型的高耗水行业,其废水产生量大,对环境的污染严重。废水主要来自于水产品加工过程中的原料解冻和清洗等工序,具有废水量大,有机物浓度高,蛋白质、油脂等大分子有机物质多、生化降解速率慢等特点。此外水中还含有泥砂、植物纤维、色素、胶体等成分。水产品加工产生废水。因工艺的不同,污染程度可分为:小程度污染(如冲洗工艺)、中程度污染(如鱼类切片)和重程度污染(如由鱼类储存罐中排放的血水)。在水产品加工废水中存在着成分复杂的混合有机物,这类废水的危害程度取决于废水的浓度和排放量,以及受纳水体的自净能力。在水产品加工过程中,去除内脏和烹调产生的废水含有高浓度的COD(化学需氧量)、油类和脂肪。随着工厂和水产品种的不同,总溶解性和悬浮COD的水平相差很大。为适应日益严格的排放标准,须将高浓度的水产品加工废水通过良好的废物管理和处理技术进行治理。
有机物和悬浮物含量高，蛋白质、油脂等大分子有机物质多；氨氮及磷浓度高，出水氮磷达标比较困难；水温低，生化降解速率慢；废水排放季节性较强，水质水量波动大；污泥量大，污泥成胶体状，难脱水。
二、水产品加工废水预处理
水产品加工废水排放量不均衡，水质波动较大，必须加强预处理措施，才能达到稳定处理**。废水经格栅拦截去除水中的颗粒物，将鱼皮、肉屑、鱼骨等固体悬浮物分离出来再进入调节池，在池内设置曝气装置，它具有脱臭、加速 废水中油类的分离等作用，改善废水可生化性，**后续生物处理的**。由于废水中含大量油脂，应设置除油设备。
预处理工艺为：格栅及提升泵房、气浮池，水解酸化池 。
李干杰*先传达学习了习总书记3月5日在参加十三届全国人大二次内蒙古代表团审议时的重要讲话精神。他指出，习 总书记高度重视生态文明建设和生态环境保护，党的十八大以来，就此提出一系列新理念新思想新战略新要求，系统形成了习 生态文明思想，推动我国生态文明建设和生态环境保护从实践到认识发生了历史性、转折性、全局性变化，取得历史性成就。习 总书记在参加内蒙古代表团审议时，*次用“四个一”“三个体现”强调了生态文明建设的极端重要性，明确提出推进新时代生态文明建设和生态环境保护要落实“四个要”，具有很强的政治性、思想性、针对性和指导性。生态环境部门要从深入学习宣传贯彻习 生态文明思想、坚决打好污染防治攻坚战、夯实生态环境保护基础、抓好生态文明建设试点示范等方面认真贯彻落实好习 总书记重要讲话精神。
三、废水处理工艺
1、混凝- 生物接触氧化
废水经聚铝 聚铁混凝处理后, 能大大去除废水中的有机污染物和氨氮，CODCr去除率为41. 6%～ 69.7% ,NH4--N去除率为41. 8%～ 56. 7%。在生物接触氧化池内投加高效降解菌能加速系统的启动速度，而且处理**好，处理时间短，系统运行稳定。废水经处理后CODCr、BOD5、NH4 --N 的总去除率分别为91. 6%～96. 3%、95. 2%～ 98. 3% 和45. 4%～ 72. 2% ， 各项指标均达**标准。
2、A-A-O
基建费用低，具有较好的脱氮除磷功能；能够改善污泥沉降性能，减少污泥排放量；具有提高对难生物降解有机物的去除**，运转**稳定；技术先进成熟，运行稳妥**；管理维护简单，运行费用低；国内工程实例多，工艺成熟。处理构筑物较多；需增加内回流系统，增加运行费用。
3、CASS
理想的推流过程使生化反应推动力增大，效率提高，池内厌氧、好氧处于交替状态，净化**好。 运行**稳定，废水在理想的静止状态下沉淀，需要时间短、效率高，出水水质好。耐冲击负荷，池内有滞留的处理水，对废水有*释、缓冲作用，**抵抗水量和有机污物的冲击。工艺过程中的各工序可根据水质、水量进行调整，运行灵活。处理设备少，构造简单，便于操作和维护管理。反应池内存在DO、BOD5浓度梯度，**控制活性污泥膨胀。CASS法系统本身也适合于组合式构造方法，利于废水处理厂的扩建和改造。脱氮除磷，适当控制运行方式，实现好氧、缺氧、厌氧状态交替，具有良好的脱氮除磷**。工艺流程简单、造价低。主体设备只有一个序批式间歇反应器，无二沉池、污泥回流系统，调节池、初沉池也可省略，布置紧凑、占地面积省。容积利用率低、出水不连续、运行控制复杂。
4、氧化沟
处理流程简单，基建费用较省；处理**好，有较稳定的脱氮除磷功能；对高浓度工业废水有很大的*释能力；有抗冲击负荷的能力；能处理不易降解的有机物，污泥生成少；技术先进成熟，管理维护较简单。氧化沟池长较长，占地面积大；回流污泥溶解氧较高，对除磷有一定的影响；容积及设备利用率不高。
(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等
(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等
(5)致病菌毒等
食品厂污水处理设备、
一体化污水处理设备采用上先进的生物处理工艺,集去除BOD5,COD,NH3N于一身,是目前较的污水处理设备。一体化污水处理设备被广泛用于宾馆,别墅小区,废水及居民住宅小区的综合污水处理,替代了去除率很低,处理后不能达到综合排放的化粪池。经过实际应用表明,一体化污水处理设备是一种处理**十分且方便的设备。
